熱意をもった企業家のご紹介
自律的で持続的な社会を創生することを目指す企業・団体のご紹介
次世代技術を開発・活用している企業家のご紹介
社会の各分野において、社会と人々の安寧と幸福のために尽くされ、顕著な功績を挙げながら報われる機会の少なかった方々をご紹介いたします。
Eatery=食堂の意味の通り、アットホームな雰囲気が魅力の一見。シェフのジョーディと仲間たちがフィリピン人の日常からヒントを得た、マルタの食文化の多様性を感じられる今までにないモダンマルタ料理を楽しめます。
2016年アジアベスト50レストランで最優秀女性シェフ賞を獲得したマルガリータ・フォレスが主宰する話題のレストラン。From farm to table(畑からテーブルへ)の考えのもとにつくられた繊細な料理を堪能できます。
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